Auteur: Sylvia

Varkensvlees met barbecuesaus

Varkensfilet met BBQ-saus

Ben jij ook zo’n fan van BBQ-saus? Die heerlijke, rokerige, zoete saus die je over het vlees kunt doen is zowel warm als koud prima te versmaden. Het treft dan ook dat dit recept van …
Wat is ketose

Wat is ketose?

Ketose is de toestand waarin je lichaam verkeert als je een verhoogde hoeveelheid ketonen in je bloed hebt. Dit kun je bereiken door je koolhydraatinname te beperken. Dan worden vetzuren afgebroken om aan energie te …
Gesmoorde prei met mosterd

Gesmoorde prei met mosterd

Prei dient als een smaakvolle basis met een wat scherpe smaak. Koolhydraatarm, dat wel. Deze gesmoorde prei wordt met mosterd nog smaakvoller. Dit gerecht dient als bijgerecht. Het is heerlijk bij vis en bij kip. …