Een koolhydraatarm ontbijt op basis van ei, daar kun je eigenlijk eindeloos in variëren. Door haar grote hoeveelheid eiwitten is ei de perfecte basis van een koolhydraatarm of koolhydraatbeperkt recept. Deze omelet met tomaat, spinazie …

Een heerlijke maaltijd die je eigenlijk op elk moment op tafel kunt zetten betreft deze lamskoteletten. De lamskoteletten smaken erg lekker met een puree van erwten en munt.   Wat heb je nodig? 2 magere …

Lenterolletjes zijn makkelijk en snel te maken, maar boven alles zeer smakelijk (en dus ook koolhydraatarm!). Ze zijn een mooie vervanger voor koolhydraatrijke sandwiches en boterhammen. In dit voorbeeld gebruiken we ook noedels. Uiteraard komt …

Deze omelet komt duidelijk uit de Provence. Heerlijke stukjes champignon, tomaat en paprika met een gesnipperd lente-uitje maken het dat deze omelet hartig is en toch geschikt voor het ontbijt. De Provençaalse omelet is dan …

Mild gekruid, voedzaam, een beetje romig… Dat zijn toch wel de meest belangrijke kenmerken van het gerecht dal. We geven je dit gerecht voor dal met spinazie en bloemkool, omdat die groenten als toevoeging net …