Mango lassi

Lassi met mango

Lassi is een Indiase ochtenddrank. Wanneer je jezelf verwent met deze mangolassi, waan je je ongetwijfeld aan een heerlijk strand in Mombai. Ook wanneer je die fantasie niet hebt, blijft het een heerlijk ontbijtrecept en …
Limoen cheesecake met kokos

Limoen cheesecake met kokos

Gebak koolhydraatarm? Absoluut niet! Maar wel als je een paar aanpassingen doet. Vervang tarwemeel bijvoorbeeld door hazelnoot-, amandel- of havermoutmeel en je komt een stuk koolhydraatarmer uit. En eerlijk is eerlijk, we willen allemaal wel …
Sushi van tonijn met bloemkoolrijst

Sushi van tonijn met bloemkoolrijst

Wanneer je de echte rijst uit sushi weg zou laten, bevat sushi nauwelijks nog koolhydraten. Aangezien veel sushi op basis van vis wordt gemaakt (waaronder ook deze tonijnsushi), kun je er eigenlijk niet genoeg van …
Drumsticks met oregano en citroen

Drumsticks met oregano en citroen

Dit gerecht kan zowel dienen als makkelijke lunch (ook goed mee te nemen naar het werk) als voorgerecht of bijgerecht. Kip is een grote bron van eiwitten en past om die reden perfect in een …
Popcorn van kaas met rozemarijn

Popcorn van kaas met rozemarijn

Filmavondje op de planning? Dan hoort daar natuurlijk popcorn bij. Maar popcorn is niet zo gezond, tenzij je het zelf maakt. Een extra smaak kan vaak ook geen kwaad. En dus is er deze popcorn …