Dal met spinazie en bloemkool

Dal met spinazie en bloemkool

Mild gekruid, voedzaam, een beetje romig… Dat zijn toch wel de meest belangrijke kenmerken van het gerecht dal. We geven je dit gerecht voor dal met spinazie en bloemkool, omdat die groenten als toevoeging net …
Pittige sardines in yoghurtsaus

Pittige sardines in yoghurtsaus

Sardines zijn die kleine visjes uit het spreekwoord “als sardines in een blikje”. Ze zijn vaak heel zout, maar erg lekker. Sardines zijn duurzame vis en – omdat ze zo klein zijn – in korte …
Mango lassi

Lassi met mango

Lassi is een Indiase ochtenddrank. Wanneer je jezelf verwent met deze mangolassi, waan je je ongetwijfeld aan een heerlijk strand in Mombai. Ook wanneer je die fantasie niet hebt, blijft het een heerlijk ontbijtrecept en …
Kruidige zalmkoekjes

Kruidige zalmkoekjes met tomatensalsa

Viskoekjes zijn ook altijd een hardloper. Zeker omdat je ze makkelijk kan gebruiken als voorgerecht, lunch of gewoon voor tussendoor. In dit gerecht gebruiken we zalm als basis en vullen we de viskoekjes aan met …
Koolhydraatarme bolognese

Koolhydraatarme bolognese

Hadden we het eerder over een Italiaans gerecht dat we toch koolhydraatarm kregen, zo geldt het ook voor deze bolognese. Want oh, wat houden we toch van bolognese! En dat is niet zo gek, want …