Prei dient als een smaakvolle basis met een wat scherpe smaak. Koolhydraatarm, dat wel. Deze gesmoorde prei wordt met mosterd nog smaakvoller. Dit gerecht dient als bijgerecht. Het is heerlijk bij vis en bij kip. …

We hebben al het een en ander geschreven over het stresshormoon cortisol. Kun je cortisol verlagen met voeding? Die vraag is ons veel gesteld. Daarom besteden we er in dit artikel alle aandacht aan. Je …

Ben jij gek op pannenkoeken? Ontbijt je ook graag met bacon? Nou, dat komt dan mooi uit. Want dit recept bestaat uit bacon met peer. Dat kan een wat vreemde combinatie lijken, maar wordt zeker …

Rauwkost zouden we bijna vergeten. En dat terwijl rauwkost zo gezond en van nature zo koolhydraatarm is. Heerlijke rauwe groenten zijn bovendien rijk aan mineralen en vitaminen. Eigenlijk mogen ze in geen enkel gezond dieet …

Hadden we het eerder over een Italiaans gerecht dat we toch koolhydraatarm kregen, zo geldt het ook voor deze bolognese. Want oh, wat houden we toch van bolognese! En dat is niet zo gek, want …