Dr Pierre Dukan

Het Dukan Dieet

Wie op zoek is naar een eiwitdieet, is het Dukan dieet ongetwijfeld tegengekomen. Logisch, want het Dukan dieet is misschien wel het meest bekende eiwitdieet van dit moment. Het is uitgewerkt door de Franse arts …
Sushi van tonijn met bloemkoolrijst

Sushi van tonijn met bloemkoolrijst

Wanneer je de echte rijst uit sushi weg zou laten, bevat sushi nauwelijks nog koolhydraten. Aangezien veel sushi op basis van vis wordt gemaakt (waaronder ook deze tonijnsushi), kun je er eigenlijk niet genoeg van …
Kip kikkererwten salade in een potje

Kip-kikkererwtensalade in een potje

Glazen potjes zijn leuk, maar ook heel handig. In zo’n glazen pot met schroefdeksel neem je makkelijk je lunch mee. Helemaal leuk is het als we een speciale salade voor in zo’n potje maken. Goed …
Lenterolletjes

Lenterolletjes

Lenterolletjes zijn makkelijk en snel te maken, maar boven alles zeer smakelijk (en dus ook koolhydraatarm!). Ze zijn een mooie vervanger voor koolhydraatrijke sandwiches en boterhammen. In dit voorbeeld gebruiken we ook noedels. Uiteraard komt …