Categorie: Recepten

Gehaktbrood is een koolhydraatarm gerecht bij uitstek. Het is een van oorsprong Amerikaans gerecht (bekend als meatloaf) en bevat naast weinig koolhydraten ook nauwelijks calorieën. Tot slot is het ook nog eens glutenvrij. Gehaktbrood kun …

Een heerlijke maaltijd die je eigenlijk op elk moment op tafel kunt zetten betreft deze lamskoteletten. De lamskoteletten smaken erg lekker met een puree van erwten en munt.   Wat heb je nodig? 2 magere …

Pocheren maakt het dat kipfilet lekker mals blijft. Tegelijkertijd dringen de kruiden goed in de kern van het vlees door. Dit zorgt voor een lekker gerecht van gepocheerde en gekruide kipfilet voor het avondeten dat …

Sardines zijn die kleine visjes uit het spreekwoord “als sardines in een blikje”. Ze zijn vaak heel zout, maar erg lekker. Sardines zijn duurzame vis en – omdat ze zo klein zijn – in korte …

Gebak koolhydraatarm? Absoluut niet! Maar wel als je een paar aanpassingen doet. Vervang tarwemeel bijvoorbeeld door hazelnoot-, amandel- of havermoutmeel en je komt een stuk koolhydraatarmer uit. En eerlijk is eerlijk, we willen allemaal wel …