Lassi met mango en frambozen

Lassi met mango en frambozen

Over de lassi schreven we al eerder dat het een Indiase ochtenddrank is. Waan jezelf aan de stranden van Mombai met deze heerlijke ontbijtdrankjes, die ook nog eens koolhydraatarm zijn. Deze lassi met mango en …
Kruidige zalmkoekjes

Kruidige zalmkoekjes met tomatensalsa

Viskoekjes zijn ook altijd een hardloper. Zeker omdat je ze makkelijk kan gebruiken als voorgerecht, lunch of gewoon voor tussendoor. In dit gerecht gebruiken we zalm als basis en vullen we de viskoekjes aan met …
Pasta met paddenstoelen uit de oven

Pasta en paddenstoelen uit de oven

Paddenstoelen zijn erg geliefd in de koolhydraatarme keuken, want ze bevatten weinig calorieën. In dat geval kun je de pasta (gewone pasta) toestaan in dit gerecht. Maar… natuurlijk kan het nóg koolhydraatarmer! Vervang daarom de …
Gestoomde groenten en sesamzaad

Gestoomde groenten en sesamzaad

Bijgerechten doen het altijd goed. Je kan ze nuttigen als tussendoortje, maar ook prima serveren bij een hoofdmaaltijd of de lunch. Groenten zijn toegestaan in een koolhydraatarm dieet. Dit recept voor gestoomde groenten met een …
Eierrattatouille

Eierratatouille

Houd jij van eieren en ben je ook nog eens gek op ratatouille? Ga dan voor deze combinatie van eierratatouille. Een heerlijk, makkelijk gerecht dat je zowel als lunch als voor het diner kunt bereiden. …