Eierrattatouille

Eierratatouille

Houd jij van eieren en ben je ook nog eens gek op ratatouille? Ga dan voor deze combinatie van eierratatouille. Een heerlijk, makkelijk gerecht dat je zowel als lunch als voor het diner kunt bereiden. …
Sushi van tonijn met bloemkoolrijst

Sushi van tonijn met bloemkoolrijst

Wanneer je de echte rijst uit sushi weg zou laten, bevat sushi nauwelijks nog koolhydraten. Aangezien veel sushi op basis van vis wordt gemaakt (waaronder ook deze tonijnsushi), kun je er eigenlijk niet genoeg van …
Koolhydraatarme oliebollen

Koolhydraatarme oliebollen

Het einde van het jaar afzien? Overal oliebollen, maar je mag ze niet want je bent op dieet… Waarom zou je je in moeten houden als je deze koolhydraatarme oliebollen op tafel hebt staan? Een …
Appel courgette taart

Appel courgette taart

Courgette in een appeltaart? Dat idee is vast even wennen, maar je zal je verbazen hoe lekker het is. Door courgette aan deze taart toe te voegen maak je hem koolhydraatarmer, maar ook gezonder en …
Salade van watermeloen en feta met munt

Salade van watermeloen en feta met munt

Watermeloen is een heerlijk ingrediënt. Je kunt er in salades ook lekker creatief mee doen. Watermeloen is bovendien een goede dorstlesser. In deze frisse salade van watermeloen met feta en munt komt de smaak van …