Mango is lekker zoet van smaak. Zeker in combinatie met kalkoen levert dat een fijne smaaksensatie op. Deze salade bevestigt dat en laat zich makkelijk bereiden. In deze salade krijgt ook limoen een plaatje, waarmee …

Viskoekjes zijn ook altijd een hardloper. Zeker omdat je ze makkelijk kan gebruiken als voorgerecht, lunch of gewoon voor tussendoor. In dit gerecht gebruiken we zalm als basis en vullen we de viskoekjes aan met …

Gesmoorde puylinzen is een verrassend (bij)gerecht. Het smaakt heerlijk bij een maaltijd met vlees en vis. Los van dat er in dit gerecht weinig koolhydraten zitten, zit het wel boordevol eiwitten.   Je hebt nodig …

Deze salade bevat warme stukjes van een magere biefstuk. Het is een vrij pittige salade. Je kan deze zowel gebruiken als lunchgerecht en als bijgerecht voor een avondmaaltijd. De earl grey-thee is misschien een verrassende …

Eén van de lastigste zaken als het aankomt op een koolhydraatarm dieet, is het vinden van vervangers voor producten die we als standaard zijn gaan beschouwen. Denk aan brood, aardappels, pasta en rijst. Voor die …